O que é ácido benzóico de qualidade alimentar?
Produto químico de ácido benzóicopossui grau alimentício (CAS 65-85-0) com alta pureza (maior ou igual a 99,5%) e limites rígidos de impurezas, atendendo aos padrões de segurança alimentar. Mas nem todo ácido benzóico é de qualidade alimentar. Somente uma forma altamente purificada que atenda a padrões internacionais rigorosos (como especificações FCC, USP ou EU E210) é aprovada para uso em alimentos, bebidas e produtos farmacêuticos.
Ácido benzóico de qualidade alimentar(o aditivo alimentar europeu número E210).
Para que é usado o produto químico ácido benzóico nos alimentos?
Devido às suas propriedades antimicrobianas naturais,produto químico ácido benzóicoé amplamente utilizado na preservação de alimentos para evitar a deterioração e prolongar a vida útil. É encontrada naturalmente em uma variedade de frutas, vegetais e especiarias, como cranberries, tomates, canela e cravo. Também pode ser adicionado a alimentos embalados em forma sintética para melhorar a sua conservação. Ao diminuir o pH dos produtos alimentares, o ácido benzóico em pó cria um ambiente ácido que inibe o crescimento de bactérias, bolores e leveduras. Isto o torna particularmente eficaz na preservação de alimentos ácidos, como sucos de frutas, picles e refrigerantes, onde o pH normalmente cai abaixo de 4,5. O ácido benzóico (CAS 65-85-0) ajuda a manter a segurança e o frescor dos alimentos por mais tempo.
Onde comprarÁcido benzóico de qualidade alimentar?
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Embalagem de ácido benzóico em pó
1.Material de embalagem: Saco de polipropileno que reveste o saco de polietileno; TPYE C
2. Peso líquido: 25 kg/saco, 500 kg/saco, 550 kg/saco
