Alimentos grau 99,5% de amônio bicarbonato em pó CAS 1066-33-7

Gneebio Factory SupplyAmônio bicarbonato em pó CAS 1066-33-7. Com preços competitivos e padrões de alta qualidade, as amostras podem ser oferecidas para testes.

O bicarbonato de amônio é um pó cristalino branco; É solúvel em água, mas a solubilidade é relativamente baixa. É insolúvel em etanol e outros solventes orgânicos. É amplamente utilizado como agente de fermento na produção de assados ​​como pão, bolos e biscoitos; Também é usado como matéria -prima para a produção de outros sais de amônio.

Aplicações:

Para indústria de alimentos

O bicarbonato de amônio é amplamente utilizado como agente de fermento na produção de assados ​​como pão, bolos e biscoitos. Quando aquecido, ele se decompõe para liberar gás de dióxido de carbono, o que faz com que a massa ou a massa suba e se torne porosa, resultando em uma textura macia e macia.

O bicarbonato de amônio é um agente de fermentação avançado para alimentos. Combinado com bicarbonato de sódio, ele pode ser usado para pão cru, biscoitos, panquecas e outro agente de fermento. Também pode ser usado como matérias -primas de suco de pó de espuma. O bicarbonato de sódio é usado em vegetais verdes e brotos de bambu como agente branqueado.

Outras aplicações

1. O carbonato de hidrogênio de amônio é usado como matéria -prima para a produção de outros sais de amônio, como carbonato de amônio e sulfato de amônio. Também é usado na indústria farmacêutica para a síntese de certos medicamentos.
2. Pode ser usado como um nitrogênio contendo fertilizante, tem um certo papel na melhoria da fertilidade do solo e na promoção do crescimento das plantas.

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