Descrição dos produtos
Nº CAS 64-19-7 Ácido acético (E-260)é um importante aditivo alimentar usado para preservação, regulação de acidez e realce de sabor. Inibe o crescimento bacteriano, prolonga a vida útil e confere uma acidez distinta ao vinagre, picles, molhos e condimentos. Foi aprovado como uma substância "Geralmente Reconhecida como Segura" (GRAS) pela Food and Drug Administration (FDA) dos EUA.
| Pureza | 99% |
| Conteúdo Acético | 4% a 99% (personalizável) |
| Metais Pesados (como Pb) | Menor ou igual a 0,0005% |
| Conteúdo de arsênico | Menor ou igual a 0,0001% |
| Certificações | FSSAI, ISO, GMP |
| Embalagem | 30kg / 220kg / IBC |
usos de ácido acético na indústria alimentícia
O ácido acético (E260) é um aditivo alimentar versátil usado para preservação de alimentos, ajuste de pH e realce de sabor.
- Preservação de Alimentos:Como agente antibacteriano natural, inibe o crescimento de bactérias e fungos, retardando assim a deterioração dos alimentos. É amplamente utilizado em picles, vegetais enlatados e alimentos fermentados.
- Controle de pH e ajuste de acidez:O ácido acético estabiliza os níveis de pH, protegendo a cor, o sabor e a segurança dos alimentos. É comumente usado no processamento de queijo, iogurte, produtos assados e molhos-tratados termicamente.
- Aprimoramento de sabor:Pode ser usado como condimento para equilibrar a doçura, o salgado e a oleosidade do ketchup, da mostarda, do molho para salada e do molho picante.
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Status regulatório
Designado como aditivo alimentar E-260 na UE e na Austrália, e reconhecido como Geralmente Reconhecido como Seguro (GRAS) nos EUA.
Ácido acético de alta pureza-alimentar-deve ser usado quando usado na preparação de alimentos comerciais. Este produto passa por testes rigorosos de metais pesados e impurezas, atendendo a rigorosos padrões de segurança alimentar.
Embalagem
perfil de companhia
TIANJIN GNEE BIOTECH CO., LTD.é um fabricante e exportador profissional especializado em matérias-primas químicas e produtos químicos industriais. Fundada em 2016, a empresa tornou-se um fornecedor global confiável com instalações de produção avançadas, sistemas de controle de qualidade rigorosos e rica experiência em comércio internacional.
Perguntas frequentes
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