Informações básicas
CAS de ácido fumarico de grau alimentar CAS 110-17-8
| Ponto de fusão | 298-300 grau (subl .) (lit .) |
| Ponto de ebulição | 137,07 grau (estimativa aproximada) |
| densidade | 1.62 |
| pressão de vapor | 1,7 mm Hg (165 graus) |
| Índice de Refração | 1.5260 (estimativa) |
| Temp de armazenamento . | Armazene abaixo +30 grau . |
| pka | 3.02, 4,38 (a 25ºC) |
| forma | Pó |
| cor | Branco |
Descrição dos produtos
O que é material fumárico de material químico?
Fumaric acid, a carboxylic acid derived from butene, is a colorless and flammable crystal.It is the simplest unsaturated dicarboxylic acid. It was first found in Corydalis yanhusuo. In addition, it also exists in a variety of mushrooms and fresh beef. Fumaric acid e o ácido maleico são isômeros geométricos um do outro . é transformado em ácido maleico quando aquecido em 250-300 ºc . também pode produzir caldato de calibrato de monobásico e réstres {7 {7 {7 {{7 {} {7 {{7 {} {7 {{7 {} {7 {{7 {7 {7) é,} {) ou é, {5 {5 {} {7 {{6} {{{) é, O cloreto de acil binário . ácido malico é oxidado pelo permanganato de potássio para formar ácido tartárico racêmico .


Aplicações:
1. Indústria de alimentos: é um aditivo de alimentos usado como um intensificador de sabor acidulante e conservante . pode fornecer um sabor azedo em bebidas, geléias e produtos assados .}}}}} »
2. Indústria farmacêutica: o ácido fumárico e seus ésteres têm aplicativos medicinais em potencial . também pode ser usado como matéria -prima para a síntese de outros intermediários farmacêuticos .
3. Indústria de polímeros: é usada na produção de resinas de poliéster insaturadas, que são amplamente utilizadas na fabricação de plásticos, revestimentos e adesivos reforçados de fibra de vidro -.
4. Indústria de cosméticos: pode ser encontrada em alguns produtos de cuidados com a pele devido à sua esfoliação leve e às propriedades de ajuste de pH .

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Perguntas frequentes
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