1- metilciclopropeno 1- mcp

1-Methylcyclopropene is a colorless liquid with an orange-like odor. It has a low density, a boiling point of 37-39℃, and a flash point of -13℃. The molecular structure of 1-methylcyclopropene contains allyl groups, giving it high Reatividade .

Apacia de 1 MCP em pó:

1-methylcyclopropene is used as an ethylene-sensitive Fruit, vegetable, and flower antistaling agent. It not only can significantly reduce the respiration of fruit and vegetables, flowers, but also keep the product hardness, brittleness, color, flavor, aroma, and nutrients, so 1-MCP can delay ripening and senescence, Meanwhile it also can Aumente efetivamente a resistência à doença, reduza a deterioração e aliviem as doenças fisiológicas . A aparência de 1- MCP é considerada uma revolução no campo da preservação no mundo .

O agente de manutenção de frescos do MCP, o componente principal é 1 MCP em pó, que foi encontrado pela pesquisa científica como o inibidor de etileno mais eficaz nos últimos anos . não possui toxicidade, resíduo nem poluição ao meio ambiente e tem sido amplamente utilizado em frutas frescas, vegetais e flores.

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